Konservalangan baliq, shuningdek, konservalangan baliq sifatida ham tanilgan, qayta ishlangan va isitiladigan va yopiq idishda (masalan, muhrlangan qalay qutisi) muhrlangan oziq-ovqat baliqlariga ishora qiladi. Konservalangan baliqlarning saqlash muddati odatda bir yildan besh yilgacha. Odatda odamlar baliq qutisini ochish uchun konserva ochgichdan foydalanadilar. Konservalangan baliqlarda eng ko'p iste'mol qilinadigan baliq sardalya (konservalangan sardalya) hisoblanadi. Bundan tashqari, konservalangan seld, orkinos, qizil ikra va boshqa baliqlar mavjud.
Konservalangan baliq, shuningdek, konservalangan baliq sifatida ham tanilgan, qayta ishlangan va isitiladigan va yopiq idishda (masalan, muhrlangan qalay qutisi) muhrlangan oziq-ovqat baliqlariga ishora qiladi. Konservalangan baliqlarning saqlash muddati odatda bir yildan besh yilgacha. Odatda odamlar baliq qutisini ochish uchun konserva ochgichdan foydalanadilar. Konservalangan baliqlarda eng ko'p iste'mol qilinadigan baliq sardalya (konservalangan sardalya) hisoblanadi. Bundan tashqari, konservalangan seld, orkinos, qizil ikra va boshqa baliqlar mavjud.
Konservalangan sardina
Sardalya asosiy tarkibiy qism sifatida konservalangan sardalya bo'lib, sardalya odatda sho'r suvga, soya yog'iga, o'simlik yog'iga, zaytun moyiga yoki pomidor sosiga namlanadi, ba'zilari achchiq sardalya konservalangan bo'lish uchun qalampir qo'shadi.
Konservalangan sardalyalar uzoq vaqt muzlatmasdan saqlanishi mumkin va u ochiq bankalarda yeyishga tayyor. Sovutgich texnologiyasi mashhur bo'lmagan davrda, konservalangan sardalyalar qirg'oqdan uzoqda joylashgan ichki hududlarda odamlar dengiz baliqlarini tatib ko'rish usullaridan biri edi. Konservalangan sardalya ham armiyada keng tarqalgan oziq-ovqat hisoblanadi.
Konservalangan sardalya ham kaltsiy beradi. Sardalyaning suyaklari allaqachon juda yumshoq bo'lib, qayta ishlanganda ular yuqori bosim bilan ishlov beriladi va suyaklar yumshoqroq va to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, sardalya tarkibida qishda organizmda etishmaydigan D vitamini, shuningdek, sardalyaning noyob “sardalya peptidlari” ham mavjud. Sardalyalar ham mashhur, chunki ular ispan skumbriyasiga qaraganda ta'mi engilroq.
Konservalangan sardina baliqlari
DHA va EPA tarkibidagi sardalyalar yuqori, vazn yo'qotish va go'zallik effekti yaxshi. Kundalik iste'mol miqdori 1,6 dan 2 grammgacha, bir quti konservalangan sardalya esa bu oziq moddalarni to'ldirishi mumkin.
Hayvonlar tajribalari shuni ko'rsatadiki, baliq yog'i lipid metabolizmini yaxshilaydi va tana vazni va tana yog'ining ko'payishini inhibe qiladi. Buning sababi, asosan, baliq yog'i tana yog'ini yoqishning hujayra funktsiyasini yaxshilashi mumkin.
Kechki ovqat bilan solishtirganda, nonushta uchun baliq iste'mol qilish yaxshiroq so'riladi va yaxshi ta'sir qiladi. Yaponiya sanoat texnologiyalari ilmiy-tadqiqot instituti tadqiqotchisi Katsutaka Oishining aytishicha, yog' kislotasi sintetazasi ortiqcha energiyani yog'ga aylantiradi, ammo nonushta uchun baliq iste'mol qilganda bu fermentni ishlab chiqarish qiyin. Shuningdek, u insulin sekretsiyasini oshiradi, organizmda shakarni iste'mol qiladi va ishtahani bostiradigan GLP-1 sekretsiyasini oshiradi.
Pomidor sousida konservalangan makkel
Pomidor sousi konservalangan dengiz mahsulotlari, aslida, pomidor sousi asosiy ziravor sifatida o'ziga xos ta'mli ziravorlardir. Katta ishlab chiqarish quvvati tufayli u asosiy toifa sifatida alohida tasniflanadi. Bu ichki va xalqaro bozorlarda mashhur dengiz mahsulotlari konservalaridan biridir.
Pomidor sousi xom ashyoning hidini tartibga solish va qisman maskalash funktsiyasiga ega. Printsip shundaki, pomidor sousidagi organik kislotalar va baliq oqsilining amin mahsulotlari gidroksidi neytrallanishdan o'tadi, ammo buzilgan xom ashyolardan foydalanish mumkin emas. Bunday konservalarni ishlab chiqarish uchun mos bo'lgan asosiy xom ashyo skumbriya, sardalya va o'rta okeanning yuqori qismidagi boshqa yog'li baliqlar va turli xil chuchuk suv baliqlari hisoblanadi.
Kompaniya profili
O'z ishlab chiqarish liniyasida xom va qayta ishlangan materiallarni ommaviy sotib olish. Eng yaxshi taklif, barqaror sifat, tez yetkazib berish va sotishdan keyingi kuzatuvni olishingizga ishonch hosil qiling. Buyurtma olish o'rniga birinchi navbatda materialni zaxiralang. Uzoq muddatli hamkorlik uchun barqaror yetkazib beruvchi ekanligimiz-. 30 yildan ortiq professional ishlov berish, arzonroq ishchi kuchi, raqobatbardosh mahsulotlar. Biz mahsulotimizni butun dunyoga eksport qilmoqdamiz, ammo bizning asosiy mijozlarimiz Malayziya, Janubiy Koreya, Vetnam, Tailand, Yaponiya, Filippin, Bangladesh va boshqalar kabi Osiyo bozorlari.
OEM/ODM xizmati
Biz shaxsiylashtirilgan sozlashni qo'llab-quvvatlaymiz. Mijozlarning turli talablariga ko'ra, biz mahsulotlarni spetsifikatsiyadan, oynadan, ichki va tashqi qadoqdan mijozlar talablariga javob berish uchun qayta ishlashimiz mumkin.
01
Mahsulotni diversifikatsiya qilish
Caharbor yaxshi xizmat ko'rsatish va keng turdagi mahsulotlarga asoslangan mustaqil ishlab chiqarish va qayta ishlash eksportini kengaytirishda davom etmoqda.
02
Eng yaxshi narx
Caharbor tabiiy geografik afzalliklarga ega. U Xitoyning boy xom ashyo resurslari, qulay ishlab chiqarishi, barqaror ta'minoti bilan besh-sinf baliq ovlash portlaridan biri bo'lgan Syanchji markaziy baliq ovlash portida joylashgan.
03
ENG YAZGI
Eng yangi narsalarni saqlash har doim bizning falsafamizdir. Baliqchilik qayig'i to'xtashi bilanoq, yangi xom ashyo birinchi marta muzlatish va qayta ishlash uchun zavodga yuboriladi. Butun sayohat mashinada atigi 5 daqiqa.
04
Sertifikat
1971-yilda tashkil etilgan biz-Xitoydagi yetakchi dengiz mahsulotlari konserva yetkazib beruvchilaridan biri sifatida tanilganmiz. Iltimos, fabrikamizdan raqobatbardosh narxda yuqori sifatli dengiz mahsulotlari qutilarini ulgurji soting. Batafsil ma'lumot uchun biz bilan bog'laning.