
Moslashtirilgan Chub Mackerel
Ta'rif
Texnik parametrlar
Skumbriyaning ko'p turlari mavjud, ammo haqiqiy skumbriya Atlantika va O'rta er dengizida tutilgan. Turlarga Amerika va Janubiy Osiyo suvlaridan oq boshli skumbriya (yoki ispan skumbriyasi), bambuk skumbriyasi (yoki ot skumbriyasi), Kaliforniya bambuk skumbriyasi, amberjak va pompano kiradi. Skumbriya juda semiz, quyuq baliqdir, shuning uchun u qovurish, chekish yoki panjara qilish uchun yaxshi. Uning ta'mini saqlab qolish uchun uni oq sharob bilan pishirish yoki limon sharbati yoki shunga o'xshash nordon ingredientlar bilan xom holda iste'mol qilish mumkin. Skumbriya butun yil davomida mavjud.
Pelagik migratsiya baliqlari uchun skumbriya, katta guruh faoliyati, suzish qobiliyati kuchli, yorug'likka ergashish moyilligi bor; Yozgi tugun guruhi dengizda ko'payish, ovulyatsiya uchun suzadi. U bizning sohilimizda va Tinch okeanida joylashgan.
Skumbriyaning oxirgi omon qolish darajasi issiq Kuroshio to'lqini Yakosima yarim oroliga yaqinroq bo'lgan yillarda ortadi.

Buyurtma haqida ma'lumot
|
Muzlatish turi |
IQF (Individual Tez Muzlatish)/BQF (Blok Tez Muzlatish) |
|
Muzlatish joyi |
Zavodda (Muzlatilgan er) / Bortda(Muzlagan dengiz) |
|
Hajmi |
Muz bilan sirlashdan oldin / Muz bilan oynalashdan keyin 100-150g,150-250g,200-300g,300-500g,400-600g 4-6,6-8,8-10,10-12dona/kg |
|
Oynalanish darajasi |
0 foiz, 5 foiz, 10 foiz, 15 foiz va hokazo. |
|
Saqlash muddati |
24 oy -18 yoki undan pastda saqlanadidaraja |
|
MOQ |
1'40FCL |
Ilova

Qadoqlash va yetkazib berish
Tinch okean skumbriyasi har doim 10 yoki 15 kg bilan kartonga qadoqlanadi. Shuningdek, biz moslashtirilgan qadoqlashni ta'minlay olamiz.
Muzlatilgan dengiz mahsulotlarini saqlash kerak -18daraja
Ishlab chiqarish jarayonlari

Issiq teglar: tayyorlangan chub makkel, Xitoy, etkazib beruvchilar, zavod, ulgurji
Keyingi2
Moslashtirilgan Muzlatilgan BassSo'rov yuborish







